Kampong Express
“We zitten hier eigenlijk pal naast de artiesteningang van het vroegere Nighttown, waar ik 15 jaar als concertprogrammeur gewerkt heb en het concept van Motel Mozaïque ontstaan is. Artiesten als Nirvana, Jeff Buckley, Johnny Cash en Prince hebben hier hun busje nog voor de deur geparkeerd, de uitlaat richting de Chinese groenteboer die hier toen nog zat.”
De groenteboer heeft inmiddels plaatsgemaakt voor Kampong Express: traditioneel Maleisisch eten door een Chinees echtpaar bereidt en door hun dochter opgediend. Een echte aanrader: de Laksa en het homemade gemberbier.
