fbpx

Zaterdag

    MOMO Festival 2019

    De (r)evolutie van (Rotterdams) nassen

    Renia Sastrowidjojo

    [:en]

    Food connects and loves to do it. And nothing is as LIQUID as food: kitchens and recipes fuse and influence each other.

    During this tour you’ll find out the Rotterdam snack culture isn’t any different. Want to know all about the Dutch and specifically Rotterdam snacks? During the tour we’ll delve deeper into our food culture and find out where snacks and dishes like Peanutsauce with chips/fries come from or the Nasi (fried rice) disc or well, what comes into your mind when thinking of snacks?

    Walking Tour
    Saturday 19 April
    All tours start on Plaza Mozaique

     

    [:nl]

    Eten verbindt en iedereen houdt ervan. Ook is niets zo LIQUID als eten: keukens en gerechten versmelten en beïnvloeden elkaar.

    Tijdens deze tour zie je dat dit in de snackcultuur van Rotterdam niet anders is. Er ontstaan iedere dag nieuwe gerechten of snacks die al snel ‘algemeen goed’ worden.

    Aan welke ‘ingeburgerde’ snacks moet jij direct denken? Patatje pindasaus, de nasischijf… Tijdens deze tour duiken we dieper de wereld van eten en zoeken we uit waar sommige gerechten nou eigenlijk vandaan komen.

    Vervoer: te voet
    Zaterdag 19 April
    Alle tours starten op Plaza Mozaique

    Als een tour is uitverkocht is er mogelijk tijdens het festival toch nog plek, kom langs op Plaza Mozaique in onze kas voor informatie.

    [:]

    Also check